Nordisk køkken af gode danske råvarer

Rasmus Møller Nielsen´s nordiske køkken på SALT Restaurant er en kombination af de bedste danske råvarer, det nordiske køkken og inspiration fra udlandet.

Maden er fuld af nytænkning, og vinene er omhyggeligt udvalgt.

SALT restaurant rummer herlige oplevelser og oser af stemning og historie. Store fritliggende bjælker indrammer loftet og fortæller historier fra da bygningen var et pakhus helt tilbage fra 1780'erne.

SALT menu 

Vi anbefaler bordbestilling på tlf. 33 74 14 44 eller info@saltrestaurant.dk.

TIRSDAG DEN 31. JANUAR 2012 – TIRSDAG DEN 28. FEBRUAR 2012
 

Stegt torskerogn i sprødt rugbrød 
med dildmayonnaise og syltede grøntsager 

Carpaccio af braiseret oksekæbe 
med rødbede, estragon og peberrod 

Stegt kalvefilet og brisselravioli
med blomkål, citron og hasselnødder 

Ganache af hvid chokolade og passionsfrugt
med tahineis og sesam       

Vælg fra ovenstående menu:

2 retter kr. 315
3 retter kr. 375
4 retter kr. 445