Fransk gourmet oplevelse
SALT Restaurant tilbyder gourmet oplevelser fra det franske køkken, kombineret med de bedste danske råvarer.
Køkkenchef Rasmus Møller Nielsen er kraftig inspireret af det franske køkken og lader det skinne kraftigt igennem i hans retter.
I SALT er smag, de bedste råvarer og gode oplevelser blandt hovedingredienserne i alle retter. |
|
|
|
|
SALT menu
TIRSDAG DEN 17. AUGUST – TIRSDAG DEN 14. SEPTEMBER 2010
Rimet krebsehale og stegt blæksprutte
med saltbagt selleri og krebse-dildbouillon
Bagte røde og gule beder
syltede skovsvampe og chiffon af frisk gedeost
Confiteret kaninlår
med grønne linser, flæsk og bagt hvidløgssauce
Melontatar
karamelliseret citronis og mandelkage
Vælg fra ovenstående menu:
2 retter kr. 315
3 retter kr. 375
4 retter kr. 445
Bestil bord på 33 74 14 44 eller info@saltrestaurant.dk.
|
|