Fransk gourmet oplevelse

SALT Restaurant tilbyder gourmet oplevelser fra det franske køkken, kombineret med de bedste danske råvarer.


Køkkenchef Rasmus Møller Nielsen er kraftig inspireret af det franske køkken og lader det skinne kraftigt igennem i hans retter.

 

I SALT er smag, de bedste råvarer og gode oplevelser blandt hovedingredienserne i alle retter.

romantisk middag

SALT menu

 

TIRSDAG DEN 17. AUGUST – TIRSDAG DEN 14. SEPTEMBER 2010


Rimet krebsehale og stegt blæksprutte
med saltbagt selleri og krebse-dildbouillon

 

Bagte røde og gule beder
syltede skovsvampe og chiffon af frisk gedeost

 

Confiteret kaninlår
med grønne linser, flæsk og bagt hvidløgssauce

 

Melontatar
karamelliseret citronis og mandelkage

 

Vælg fra ovenstående menu:

2 retter kr. 315
3 retter kr. 375
4 retter kr. 445
 

 

  

Bestil bord på 33 74 14 44 eller info@saltrestaurant.dk.

 

SALT bar & restaurant · Tel. +45 33 74 14 44 · Email info@saltrestaurant.dk