Fransk Restaurant i København
Hvis du er på udkig efter en fransk restaurant i København er Salt Restaurant & Bar et naturligt valg med dets internationale køkken og uovertrufne stemning.
SALT restaurant rummer herlige oplevelser og oser af stemning og historie. Store fritliggende bjælker indrammer loftet og fortæller historier fra da bygningen var et pakhus helt tilbage fra 1780'erne.
Køkkenet er moderne sydeuropæisk, men man kan ane køkkenchef Rasmus Møller Nielsens franske inspiration, når de gode danske råvarer møder elegancen fra udenlandske køkkener. Maden er fuld af nytænkning, og vinene er omhyggeligt udvalgt..
Bestil bord på Salt Restaurant København her
Thomas Burgby er SALTs restaurantchef og udvælger omhyggeligt de ca. 400 vine på SALTs vinkort, som jævnligt udskiftes i takt med restaurantens menuer. Så er man som gæst sikker på, at vinen understøtter maden og fremhæver den samlede smagsoplevelse.
For at give alle gæster en helhedsoplevelse lægger SALT restaurant vægt på, at tjenerne kan rådgive omkring vine til maden. I SALT smager tjenere på vinen, inden den serveres for at sikre, at vinen er i top på en af de bedste restauranter i København.
Alt møblement og inventar er i et moderne, men stadig klassisk fransk og maritimt inspireret design. De gennemgående farver er i nautiske nuancer lige fra dybblå, lyseblå/grå og over i bordeauxrøde/orange kontrastfarver. Man kan se de gråblå farver på stole og sofaer som havets farve, og den flotte bordeauxrøde som en effektfuld kontrast. Teaktræet fra værelsernes indretning indgår sammen med læder, satin-stål, krom og lækre møbeltekstiler.
Sofaerne langs væggene er typisk for brasserie-stilen og er med til at skabe en hyggelig og afslappet atmosfære. Bordene veksler mellem runde i midten og firkantede langs væggene. Bordene kan sættes sammen langs væggene, men også flere af de runde borde er indrettet således, at der kan dannes et bord til 12 personer ved en midterplade.
Bestil bord på Salt Restaurant København her |
